Jurançon sec Les pierres qui roulent 2019

Un sec confidentiel, vendangé sur une sélection parcellaire de Gros Manseng, Petit Manseng et Camaralet. Cette particularité lui confère une grande finesse et une puissante minéralité. Après un élevage de un an en barriques de deux vins, la finesse, l'élégance et la puissance de ce cru s'expriment pleinement, avec de subtiles notes boisées. Une explosion de saveurs ! 
 
Caractère : Le nez est complexe et expressif, avec des notes de boisé, de noisettes, de fleurs blanches et d'agrumes. En bouche, la texture est soyeuse et le vin est long en bouche.
 
Température de dégustation : 15 degrés
Conservation : 15 ans
Production : environ 3 000 bouteilles